«Шинок» - ресторан-майстерня в центральній частині міста Київ з 4 різними концептуальними залами в сучасному еко-стилі. Просторі зали в світлих тонах з елементами декору з натуральних матеріалів - надають вишукану витонченість в атмосфері при кожному відвідуванні ресторану.

У ресторані подаються страви української кухні з якоїсь новизною від шеф-кухаря і на дерев'яних підставках, що підкреслює еко-стиль закладу. При приготуванні страв використовуються продукти виключно з фермерських господарств.

Також в ресторані-майстерні «Шинок» працює український бутик з різними традиційними речами від різних майстрів, які створюються спеціально для ресторану.

Ресторан-легенда Шинок