Новое меню ресторана «Маракуйя»
Ресторан «Маракуйя» приглашает попробовать обновленное к весне меню. Кулинары заведения разработали и приготовили новые закуски, салаты, основные мясные и рыбные блюда. Также обновили уже полюбившиеся вам вкусы.
Шеф-повар ресторана в обновленном меню сделал акцент на локальных продуктах и уникальном сочетании вкусов. Обязательно попробуйте салат из лосося «Темпура» с филе цитрусовых. Или хит салатного меню — салат с куриными сердцами и маринованной сливой.
Среди первых блюд советуют обратить внимание на томатный суп с морепродуктами и пикантный французский сырный суп.
Если вы хотите просто перекусить, то в заведении вам предложат ассорти брускетт: с сыром «Филадельфия» и слабосоленым лососем, с куриным паштетом и орехами кешью, соусом «Песто» с томатами и зеленью. И к слову о паштете - куриный с соусом из лесных ягод - это само совершенство.
В меню основных блюд также есть что попробовать. Повара умело и необычайно вкусно готовят мясо. Попробуйте телятину миньон с вишневым соусом или утиную грудку с соусом из персика и маракуйи. Мужчинам однозначно придутся по душе свиные ребра sous-vide запеченые с соусом «Барбекю».
Ну и конечно же осталась неизменной изюминка меню «Маракуйя» - марокканские блюда. Непременно попробуйте таджины с лососем или каре теленка с клюквенным соусом.